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“A base de dados será uma fonte de informação inestimável para a política e os responsáveis pelas decisões na produção agrícola e o comércio, o desenvolvimento e igualmente o trabalho humanitário.” A FAO notou que uma ascensão nos preços dos alimentos bate mais duramente nos países mais pobres, o valor do alimento em suas despesas totais é muito mais elevada do que aquela de populações mais ricas. Quando o alimento representa aproximadamente 10-20 por cento da despesa do consumidor em nações industrializadas, pode ser tanto quanto 60-80 por cento em países em vias de desenvolvimento.
Dependendo dos fundos disponíveis, FAO planeia adicionar países novos à base de dados.
De acordo com a agência, 963 milhões de pessoas, cerca de 15 por cento da população do mundo, estão sofrendo atualmente de fome e da má nutrição.
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